Perbedaan Arabika dan Robusta

Perbedaan Arabika dan Robusta

-Jenis kopi

Pada dasarnya banyak orang yang tidak mengetahui apa itu arabika kopi, karena di Indonesia sendiri mayoritas petani kopi lebih banyak menanam kopi jenis Robusta karena dianggap lebih mudah perawatannya, tapi sebenarnya menanam kopi Arabika lebih menguntungkan walau memerlukan perawatan khusus yang cukup ribet. Baiklah di Postingan berikut ini saya akan menjelaskan apa perbedaan kopi jenis Arabika dan Robusta.

1.Arabika
 Kopi arabika dapat tumbuh di daerah pegunungan yaitu di daerah yang bersuhu 15'C-24'C merupakan suhu yang baik untuk kopi jenis arabika ini tumbuh. Untuk menanam kopi jenis Arabika ini memerlukan perhatian khusus, kenapa? karena Pohon kopi Arabika sangat rentan terserang hama, terutama hama jenis Karat daun. so kopi jenis ini memerlukan perlakuan khusus agar dapat tumbuh dengan baik,
 untuk kadar Kafein kopi arabika juga memiliki kadar kafein yang tidak terlalu tinggi dan toidak membahaya bagi tubuh manusia yaitu 0,2% sampai 1,% .

2.Robusta
Kopi Robusta dapat tuimbuh sangat baik di daerah dataran rendah, tidak harus di dataran tinggi, ini yang membuat kopi jenis robusta lebih banyak di budidayakan dari pada jenis arabika karena koipi jenis ini juga memiliki daya tahan lebih baik terhadap serangan hama, so untuk menanam kopi jenis ini tidak perlu perhatian khusus seperti kopi arabika yang sangat rentan, Tapi pasti ada efeknya , kopi ini memiliki kadar kafien yang sangat tinggi yaitu 2%-4%, dan juga kopi jenis robusta ini pada dasarnya memiliki karakter hanya pahit berbeda jauh dengan kopi jenis arabika yang memiliki rasa yang beragam. 

Contoh karat daun kopi